Von China nach Kriftel

Von China nach Kriftel – He Ling erfüllt sich ihren Traum in der Hotellerie

Im Main-Taunus-Kreis suchen die gastronomischen Betriebe zurzeit Auszubildende, die gerne im Hotel oder in der Küche arbeiten. Es bewerben sich dort auch viele junge Erwachsene, die aus dem Ausland kommen. He Ling ist Schülerin der Konrad-Adenauer-Schule in Kriftel und besucht die Klasse der auszubildenden Hotelfachleute. Ihr Beispiel zeigt, wie erfreulich der Weg zu einem erfolgreichen Berufsabschluss sein kann:

Mein Name ist He Ling, ich komme aus Shanghai, China, und lebe seit August 2023 in Deutschland. Heute habe ich erfolgreich meine duale Ausbildung zur Hotelfachfrau abgeschlossen. Damit geht für mich eine intensive, herausfordernde und zugleich sehr bereichernde Ausbildungszeit zu Ende. Das ist ein Moment, der mich mit großer Freude und Stolz erfüllt.

Vor meinem Schritt nach Deutschland habe ich in China ein Hochschulstudium abgeschlossen und insgesamt 14 Jahre Berufserfahrung in Shanghai gesammelt. Davon war ich vier Jahre in der Finanz- und Versicherungsbranche tätig, sechs Jahre als Lehrerin für internationales Chinesisch und weitere vier Jahre habe ich eine Sprachschule geleitet. Die Corona-Pandemie im Jahr 2020 mit Lockdowns, Homeoffice und wirtschaftlicher Unsicherheit hat mich dazu veranlasst, meine berufliche und persönliche Zukunft neu zu überdenken.

Aus Interesse an der Hotellerie und mit Unterstützung von Freunden entschied ich mich für eine duale Ausbildung im Hotelmanagement in Deutschland. Nach dem erfolgreichen Bestehen der Deutschprüfung konnte ich meine Ausbildung beginnen und nach Deutschland kommen. Das war ein bedeutender Schritt in einen völlig neuen beruflichen Bereich.

Die praktische Ausbildung im Hotel war anspruchsvoll und mit Arbeitsdruck verbunden. Dennoch habe ich stets durchgehalten und niemals aufgegeben. Besonders die Zeit in der Berufsschule habe ich sehr geschätzt: Das Lernen bereitete mir große Freude und trug maßgeblich zur Verbesserung meiner Deutschkenntnisse bei. Dank der kontinuierlichen Motivation und Unterstützung meiner Lehrerinnen und Lehrer Frau Keim, Frau Schütz, Herr Korinth und Herr Westenberger sowie meiner Mitschülerinnen und Mitschüler, konnte ich große Fortschritte erzielen und meine Ausbildung schließlich sogar vorzeitig abschließen.

Heute blicke ich mit Zuversicht, Motivation und voller Energie in die Zukunft. Neben meiner Tätigkeit in der Hotellerie plane ich, ein Bachelorstudium im Bereich Finanztechnologie (FinTech) aufzunehmen, um meine fachlichen Kompetenzen weiter auszubauen und meinen beruflichen Weg langfristig zu erweitern.

Offene Ausbildungsstellen

Ausbildende Betriebe sind beispielsweise das Vital Hotel in Hofheim, das Restaurant „Die Scheuer“ in Hofheim, das H+Hotel in Hofheim-Diedenbergen, das H+ Hotel in Bad Soden, das H+ Hotel in Eschborn, das Dorint Hotel am Main-Taunus-Zentrum, das Best Western Plus iO Hotel in Schwalbach, das Hotel Rettershof in Kelkheim, die Mercure Hotels in Eschborn, das Leonardo Hotel in Eschborn, Dorea-Seniorenwohnheim in Flörsheim, Augustinum-Seniorenresidenz in Bad Soden, Kreativ Catering Kelkheim, Party Company in Bad Soden, Belas Lokal in Bad Soden, der Waldgeist in Hofheim, Kastanienhof in Eppstein.

Brauchen Sie weitere Informationen oder Hilfe bei der Bewerbung? Wenden Sie sich gerne an Anne Schütz, Lehrerin an der Konrad-Adenauer-Schule in Kriftel: anne.schuetz@kas-kriftel.de.

Text und Bild: Anne Schütz